2008年09月14日
ワインとフルーツ♪
今日は白ワインとフルーツを使った2種類の
カクテルの
ご紹介♪♪
写真左
白ワインをベースに
スターフルーツと
キウイのリキュールを加え
ナタデココをたっぷり落した
南国風、ちょっと変わった爽やかなカクテル
に仕上がりました
写真右側
こちらは
白ワインをベースに
ストロベリーと
レッドカシスの
リキュールを加え、
クランベリーの
実をふんだんに
落しました♪
こちらも
白ワインの風味を残したまま、
フルーツの酸味とストロベリーの甘味がマッチした
一杯です
これを飲んだお客様は
ワイン好きなお二方
こうやって
普段飲むお酒に
ちょっとした
アレンジを
加えてみるのも
面白いですよね
オーダーを頂き、
お客様の嗜好に合わせて
考えながら作る
新しいカクテルは
作り手の
僕としても
凄く楽しく、
新しい
発見がいっぱい
詰まったモノです。
世界に一つだけのカクテル
これも、
お客様と
スタッフと
その時間
空気が作り上げる
運命と
僕は
思います。。。
明日は
どんな素敵な
運命が
まっているんですかね
Posted by コウダイ at 09:31│Comments(2)
│おすすめカクテル
この記事へのコメント
昨日の夜、庄八さんの紹介でお店に行った小さい方です(笑)
酔っ払いで遅くまですみませんでした〜(>_<)
またお店にゆっくり飲みに行きたいと思います〜☆
ありがとうございます(^O^)
酔っ払いで遅くまですみませんでした〜(>_<)
またお店にゆっくり飲みに行きたいと思います〜☆
ありがとうございます(^O^)
Posted by ろっきん at 2008年09月14日 11:49
ろっきんさん★
昨日はご来店ありがとうございました♪
小さいほうと大きいほうのギャップがたまんないですね！（笑）
またゆっくり飲みにいらして下さい。。。
昨日はご来店ありがとうございました♪
小さいほうと大きいほうのギャップがたまんないですね！（笑）
またゆっくり飲みにいらして下さい。。。
Posted by こーだい
at 2008年09月15日 06:44
at 2008年09月15日 06:44
