都町　color　Ale house

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ＷＢＣ！

日本勝ちましたね！

寝てて見てませんが…

今日は祝杯をあげる方も

多いのでは？





最近、

知人から、

【ドンペリ】を

仕入れてくれと

言われました。



お祝いに贈る

らしいです。


ん〜

値段は素晴らしいですが

味は僕はあまり…


でも、

ネームは通ってますから

贈り物や

パーティーには

モッテコイの１本ですね！！



その中でも、

ベストヴィンテージ

と呼ばれている


2000年のドンペリ

を２本仕入れました。



喜んで貰えるといいなー♪♪





では！！



あ…

そういえば今日！

早くも城址公園で

花見をしている方を

発見！！


くぅ〜(*≧m≦*)

待ち遠しいっ！！

皆様、

こんばんわ☆


お花見の

計画で

ウキウキの

こーだいです！


もちろん

便乗するだけですが…

(。・_・。)ノ




さて、春も

いよいよ本番！



別れあり、

出会いありの

シーズン到来と

いうわけですが、

そこにお酒はつきもの

なわけで…


いろんな美味しい

お酒を

飲みたいですよね？



今、colorでは

【選ぶcocktail・あなたは何派？】


という、企画を

実施中！


まぁ勝手にネーミング

しましたが…







じゃんっ♪


これは

カシスのリキュール
ですが、


colorは

三種類ご用意してます☆

左から

ルジェ・クレームド・カシス


※カシスリキュールの定番商品！飽きのこない飲み口とカシス独特の酸味が人気の一本。


（真ん中）

ラ・デュセス レッドカシスリキュール

※果実のみずみずしさと甘酸っぱいレッドカシスの風味が最高の、人気急上昇リキュール♪


（右）

パジェス・クレームド・カシス

※クオリティの高い、高級感溢れる一本。
まるで赤ワインを感じさせる甘く濃厚な味わいは高貴な気分を満喫できます。




この中から好きな一本

を選んで頂き

味わっていただく！


というものです♪


いろんな味の

カシスを是非♪

お試しくださいまし！



久し振りに

真面目な記事を書いたので


疲れました…



では！

フランス産まれの

ラ・フランスざます。



和名、洋梨。




新しく

color

に仲間入りした

リキュールです('-^*)



洋梨本来の甘味と、

まろやかな味が活きてます！

柔らかい独特の甘さが

香りから溢れてます♪


カクテルに

イチオシの一本ですヾ(^▽^)ノ

上の画像をご覧ください。


左右のボトルに

違う箇所が

無数

にあります。



いくつあるか答えよ。





答えは、またいつか







ということで、

昨日、

ブログ更新できずに

凹んでいる、こーだいです。





寒波が大分に

来ているということで、

山間では

雪が降っているようですが

市内はまだ

雪は積もる気配では

ありません。





そうそう、


都町で発生した

バブルも


どうやらハジケテしまった

らしく、

あっという間の


バブル崩壊。。。。



週末が怖い(+o+)！！！





気温も身も心も…


お店までも

寒くなってきましたよ…



誰か、革命を。。。

キレイに見えるよう

模様替えしました♪




ボトルたちも

不思議かな♪

嬉しそう(*^。^*)

に見えます♪♪


美味しいカクテルになるんだよ～♪♪

お酒が飲めない人や

今日は車の運転だから…

とか、

飲み過ぎたから

ちょっと休憩。。。



そんなときでも、

BARという

独特の雰囲気の中で

楽しむのが好きっ


て人も

多いと思います。。。


そういうのも大事ですよね♪

color　は

ノンアルコールカクテルに

めちゃめちゃ力を入れてます

メニューだけでも30種類以上。



『お任せで♪』
なんて言われちゃったら、

100種類は作れますよ


今日はそんなノンアルコールカクテルを

作るのに

必要不可欠なフルーツシロップ君

たちを

ご紹介





～モナン MONIN～

フランス No.1
ノンアルコールシロップ

1912年、
フランスに生まれた
モナンシロップは
世界60カ国のカフェ、
レストラン、バー、
ホテルで 愛用されている、
プロフェッショナルのための
『ノン・アルコールシロップ』
なんです





color　では

洋梨・ライチ・ピーチ・

苺・ブルーベリー・カシス・

マンゴー・パッションフルーツ・

メロン・ミント・チョコレート・

ココナッツ・グリーンアップル

など

多数のモナンシロップを

取り揃えてます



もちろん

このモナンシロップ、

アルコールカクテルや

デザートの

アクセントにも

超便利


color　に

かかせない1本です。


気になった方、

今日は


このシロップを

使って一杯
いかがですか

最近、バイク通勤の帰り道に

秋を感じるコーダイです。


まだまだ夏を満喫したいけど…


24時間テレビも終わり、

蝉は『つくつくぼーっし！！！』
って鳴くし、

原っぱではコオロギが鳴いてます。

なんか寂しいですね。

そんな今日でもブログ更新っ



さて、おススメリキュールの紹介です。



クルミからつくられたリキュール

Nocello
ノチェロ

クルミの甘い、香ばしいフレーバーとヘーゼルナッツのような深い味わいが

男性にも女性にも、

お酒が強い人にも、弱い人にも

おススメです

凄く美味しいリキュールなので、

シンプルにミルク割りや、

オン・ザ・ロック

がいいかなぁ~♪♪

その

オン・ザ・ロック

で飲む時に

使いたいのがコレッ



丸氷。


ロックで美味しいお酒は、やっぱり、

溶けにくい丸氷ですよね

粋なお客様だと、

おかわりの際に、

『同じ氷で作って下さい。』

っていうんです


もう、そんときはメチャ嬉しいっす。

一生懸命作った丸氷を

最後まで堪能してくれる…

バーテンダー冥利に尽きます。



なかには、

常に新しい氷を…

という方もいらっしゃるかもしれませんが。。。



飲み方は、ひとそれぞれですからね

自分がコレ

と思った飲み方でいいと思います

お酒飲むなら、とことん、こだわりまショー