都町　color　Ale house

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おはようございます！！

やっと天気が回復してきたかと思えば

今日も崩れるみたいです…


どんなこったい！！！



どーぉも。

いつもは左から右にかけて

髪の毛を七三に分けている

こーだいです。

でも、昨夜は

右から左に…
髪の毛を流してみました。


自分の中では何も変わらないのですが、

ケンちゃんやお客さんには

完璧に否定されました。。。


悲しい夜です。

ワックスとムースによって固められ、

否定された髪型で1日を過ごすという苦痛。。。


例えるなら…




…すいません。浮かびません。



そんな髪型の話はさておき

昨夜の冷たいイケメンの紹介です。



人じゃありませんよ？

コレです♪コレっ！！！




豚チャーシューとオクラのそうめん風冷製パスタ


※暑い夏にピッタリです。
※青じそが食欲をソソリマス。
※まるでそうめんのような喉越し。
※オクラがまた、いい仕事してます。
※出汁から作ってるのでスープも美味い。
※イケメン。
※かなりのイケメン。
※冷たいイケメン。



どぉぉぉだい！？

我慢できなくなったら

color へどうぞ♪♪


イケメンを用意して待ってます。


(今日はスマイル王子の日♪)

おはようございます！！


えぇ～

しばらく、ケンちゃんの料理を載せてなかったら

二人の不仲説や、

料理を載せろ！！という苦情が

相次いだので　（笑）

ご紹介させていただきます！！


昨日のまかないで

ケンちゃんが作ったのがコチラ

↓↓↓


チキンとオクラ、ブロッコリーのグリーンカレー




ココナッツミルクがなかったので

ココナッツリキュールを変わりに使用しました♪


いやぁ！辛い！！の一言。

甘い・辛い・酸っぱいが苦手な僕には

少々、大人の味でした。。。


でも、この辛さとコクはハマりそうです♪



今は市販でもグリーンカレーの

スパイスが売ってあるので

家庭でも簡単に作れちゃいますね♪


ぜひ、お試しアレ！！

くれぐれも食べすぎには注意です。


では！！

おはようございます！

最近、食欲がお盛んな様で…

特にチョコレートが好きになってしまいました。

お肌に如実に現れております…

控えなければ！




タイトル【ツインでどーだい！】





本日のまかない

ペッパーチーズハンバーグ＆テリヤキハンバーグ

でした。

此方の料理、

夕方からケンちゃんが

コネコネしてたもので、

限定１０食で提供されました♪


ポイントは、ゴボウが豊富に入ってるトコ！

柔らかさの中にゴボウの食感と風味が加わって

何ともいえない美味しさでした♪


例えるなら…

大分を代表する

ファミレスの

ツインハンバーグの30倍
の旨さっ！!

ってトコでしょうか(笑)


ふぅ…

まだ食べ過ぎで苦しいので

今日はこの辺で…

とりゃ！！


まかないブログ失礼します。

最近、載せてなかったからね♪

ケンちゃんの愛のこもった☆まかない達です！






【ささみチーズカツ　トマトとオニオンのソース】





【ガーリックバターチキンステーキ】



どぉぉぉぉだいっ！！


どちらも、素晴らしかったです。


食べたい方は　color　へどーぞ♪♪

ないかもしんないけど。。




さささ、営業もこのへんにしておきます。




早いものでもう週末です。

金曜日です。

今夜はエヴァンゲリオン劇場版があるらしい。。。


超見たいーっ！！


最近、ハマってまして。

三度の飯より、エヴァンゲリオンです。
(いいすぎか？？)

鋼の錬金術師より、エヴァンゲリオン。


こんな事言ったら〇〇ちゃんに怒られますが…


それくらい面白いです！

一世を風靡した理由が分かりました。

まだ見てない方はお早めに♪




あっ！


でも、今夜は録画して下さいね？


だって、color　に行かなきゃ♪

タイトル【日光浴】





おはようございます！

今日もいい天気になりそうですね♪

部屋から見える

プライベートリバーも

光輝いています☆


これは…

今日こそは洗車か？



先日の豪雨のせいで

マイ　レディちゃんは

黄砂？まみれです…からね。。。




さて、しばらく

まかない禁止条例を

自らに下し、

我慢してきました。



が！！

その結果、

結局家に帰って

食べていることが判明。





ということで、

解禁でございます。


そんな解禁初日は

僕のリクエストの



【冷やしうどん】

別名【イケメン】




たっぷりのネギと海苔。

大根おろしも加えて

黄身も追加♪

ツユはだしから

ケンちゃんの手作りです♪




ん～幸せ！


もう一品は

【牛タタキのゴマサラダ】




御馳走様でした！


久しぶりのまかないは

いつも以上の喜びを

感じる事ができました！！




イヒ♪


いやぁ…


なんか…


すんません！！！

どぉぉぉぉぉだいっ！！





昨夜のまかない

【ケンちゃんスペシャルオムライス】

に自家製のデミグラスをかけて

2分で完食した

こーだいです！！




おはようございます！！


眠さＭＡＸの中の

ブログ更新。


アチラの世界に

手招きされていますが

『まだ行けぬ！！』

と言って

奮闘中。



ここまでで

缶ビール2本目に

突入！





最近の睡眠不足は

完全に生活リズムの

乱れです。


コレを改善すべく

僕は考えました。


題して。



【季節が変わればリズムも変わる】

作戦。



冬場、

いつも寝るのが

7時～8時でした。



しかし、

夏が近づくＮＯＷ。



そんな時間に寝ていたら

暑さに負けるし

何より、

1日がモッタイナイ！



ということで、


今日から！

いや、明日から


生活リズムの

見直しをします。



目標は

太陽が出ないうちに

眠りにつく。


です！！



ということは？


ブログの更新が


これからは

昼過ぎになる。


ということでしょうか。



自分的には

きっちり、リズムを崩さず

生活するタイプなので、

これまでのリズムを

変えるのは

至難の技ですが…



頑張ってみようと思います。


今までは

めざましテレビが

ライバルでしたが


これからは


タモリさんをライバルに

ブログ更新していきます！！

晩御飯っ！！！！





おはようございます！！


朝っぱらから

元気良過ぎで

ごめんあそばせ。




昨日は

アクセス

９００超え。


もう止められない。

止まらない。

かっぱえび〇せん？？






さて、

【ケンちゃんのとなりの晩御飯！】


第2回。



まだ第２回目というのに、

まかないを作るのを

拒んだケンちゃんは

階段を降り…

２階にある

居酒屋『B-ダマ』へ。





こーだい
『おぉ～い！飯はまだかぁ～？？』

『何処行った？あの子。』




１０分後。



ケンちゃん
『出来たよ～まかない！』



＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／



こーだい
『なにぃ！！？？』


満面の笑みで戻ってきた

ケンちゃんの手には…







ここで問題です。

ケンちゃんは

まかないと言って

何を持って来たでしょう。


１、明太クリームパスタ



２、チキンおろしかつ




３、讃岐うどん(月見＆おろしスタイル)





さぁーて♪どぉーれだ♪





正解は


３　讃岐うどん(月見＆おろしスタイル)

でした。


麺つゆは

ダシから作ったあっさり味。

これに、大根おろし

紫蘇、キノコ、卵黄、を乗せて出来上がり。


そばより、うどん派の僕は

大喜び！！！




ちなみに

他の２つは

ココ３日間で

作ってくれたまかないです♪

イヒ♪♪




どぉぉぉぉおぉだい！！


こんなモノばかり

食べてるから、

最近

太った？？

って言われます。


こりゃピンチです！！


裸になんてなってる場合じゃ

ありませんでしたよっ！！！
(ねぇ、だいす〇さん？)


ましてや、


これでお腹もポテっとね♪

なんて言ってる場合でもありません。
(ねぇ、タロ〇さん？)


今日から

じゃがりこダイエット始めます。。。

GOOOOD MORNING！！


おはようございます。



今朝はなんだか清々しい。





悪夢の1日から

解放され

徐々に記憶をなくしつつある

こーだいです。



昨日のお話。



免許証を失くした

こーだいを

迎えに来たケンちゃんは

僕を　cafe GARDEN

に連れて行ってくれた。

無一文の僕にコーヒーを一杯…


心にしみる一杯だった。



そんなケンちゃんに

恩返しをしようと


今夜のまかないは

オイラが作るぜ！！

黙って見てなベイベー！！



と、

久しぶりの

料理を始めたこーだい。



そんなこーだいを

物珍しげに

パシャパシャと

写真を撮るケンちゃん。







おぉ～

作ってるねぇ～（＾◇＾）♪♪






おぉ～！！


…なんかギコチない？？


いいの♪いいの♪

味で勝負よ～！！




よしっ！出来た♪






どぉぉぉぉぉぉぉだいっ！！！



特製カルボナーラ

だいっ！！



コチラ、

フランス料理＆バーで

働いてるときに

習ったレシピで作りました。



どぉおぉぉぉぉぉぉだい！！

(しつこい？？笑)



巷では

こーだいは

料理が出来ないらしい…



という噂がちらほら…




そんな噂もなんのその！！


やってやりました♪



さぁ、皆に問う。



ケンちゃん　or こーだい


どちらが


デキル男だぃっ！！！　　

おはようございます。


もう、

週間天気予報を

見るのはやめた

こーだい

です！！



見たって

言い事ありません。


もう…


他力本願人生まっしぐらですよ！！




そんなこんなで

寒の戻りとともに

周囲の

目も冷たくなるような

記事を書きます。




ではでは。。。




～鈍感な男が理由もわからず
女にフラれる理由シリーズ。


男A

ねぇ？

怒ってんの？



ねぇ？

何で怒ってんの？


言わなきゃわかんねぇだろ？


はっきり言えよ！！


おいっ！！


どうなんだよ！！


女Q

…鏡見て来なさいよっ！！


男A

あぁっ？？


ズカズカ




男A

あっ！



ナレーターA

男のほっぺには
さっき、こっそり食べた
いくらが着いていた。



男A

ご…ごめん。





バシッ！！！





～完～




本日のまかない




冷製ローストポークのサラダ

ブリの琉球

いくら丼



ごめんなさい。


美味しかったです。


いや、

ケンちゃんが

悪いんだからね？


僕は…

出されたモノを

残さず食べただけなんだから！！



ごめんなさい。


怒ってる？？

２連休目に

突入ですよ！

皆様、


いかがお過ごしでしょうか♪



春だし、

行楽に出かけるのも

いいでしょう…


潮干狩りなんかも

いいですね〜(・∀・)



まぁ、

color

は営業なんで

まったく！

関係ないですけど。



そんな昨夜は

ドレスのお姉さま方

が多数いらして…

目のやり場に

困った

こーだいです。


そんな二次会も終わり…

片付けをする

スマイル王子と

ケンちゃん。


そして、それを撮る

こーだい。

（決してサボってる訳ではありません…（汗））






ここから第２ラウンド

開始っ！！カーン！


…

…

…

…

ふぅ。

やっと落ち着いた…

と思いきや！

またまた？

結婚式の打ち上げ組が！

おぉ〜Σ(￣□￣)！


こちらも素敵な

ドレス姿満載☆

暑いからコートなんて

脱いじゃいます。


ん〜☆



あ、写真はありませんから。


失礼しました。





そんなこんなで

めでたい１日を

一緒にお祝い出来て

嬉しかったです〜(・∀・)


不思議ですね。


新郎新婦は

もちろん、

飛びきりの笑顔。


そんな二人を

祝福する

みんなも笑顔。


そりゃ、

僕たちも

笑顔になっちゃいますよね～


この伝染病は

薬や予防法は

ないみたいです。


どうか、


皆様に

蔓延しますように！！！




さて、


話は変わります。


最近、

巷で人気の

このパスタ。







『鯛とクロメの和風パスタ～今なら菜の花付き～』





こりゃ

絶品ぜよ！！


鯛の出汁と

クロメの塩気と

粘り気が

新しいハーモニーを

奏でてます！！！



↑おっ？？

なんかウマいこと言いましたね、僕。



これはぜひ1度

皆様に食べて頂きたい！！


でも季節ものですから

お早めに…


早くしないと

僕が食べちゃいますから。



とまぁ、


そういうわけで

明日からも

笑顔で頑張ると

誓った


ケンちゃん＆こーだい

☆でした☆

サタデー♪♪

モーニン♪♪

おはようございます！


二日酔いの方…

いませんか？

いたら、

しじみ汁ですよ（笑）




さて…

昨夜は

前半でパッタリと

お客様もお帰りに

なりまして…


久しぶりに

デスクワークです。


お客様が居るとき

だけが仕事では

ありませぬ。

意外と

居ないときの方が

重要だったりします。



店内の掃除
（普段できない場所を念入りに！）

ディスプレイチェック
（新しい絵が欲しいなぁ…☆誰か…。ウフ。）

在庫管理
（最近、ウィスキーが出るな〜。ハイボール！）


氷作り
（いつか星形の氷を作りたい…夢♪）

新メニューの作成
（春には新メニュー♪お楽しみに！）



などなど…


そうこうしていると、



奥から油の跳ねる音が…



やがて、いいかほり…



やがて、あの声…



『出来たよぉ〜！！』




そう♪

ケンちゃんの

まかないタイム☆


これが、なけりゃ

デスクワークも

はかどらないっ！！

なんていいながら、


『今日はなぁにぃ〜♪』

と僕。



『今日はコレだよ〜♪』
とケンちゃん。





Σ(￣□￣)！！







なっ！！







こ…これはっ！！






僕の好きな


【旬野菜の天ぷら】


やないかーぃ！！


〜本日の天ぷら〜

菜の花

しいたけ

茄子

玉ねぎ

鶏肉


でした。






これをケンちゃん

自家製のだし汁に

漬けて食べるわけですが…



おぃおぃ…


こりゃ食が進んでわりぃわ

ケンちゃんっ！！


美味しすぎるのも

考えもんだと気づいた

こーだいでした。


※なお、今の発言に対しての反論はお断りしてます。あしからず…




あ！

一つ忘れていましたが、

ピーマンの天ぷらが

好きなのに

入ってなかったよ？


ケンちゃん！！


※この発言に対しても、ノークレーム、ノーリターンでお願いします。



では！

よい土曜日をっ！！

いろんな意味で

今日１日、

大満足です。



営業中…


とある人物から電話が。


ケンちゃんは

その御方を

『にいさん。』

と呼びます。


その【にいさん】


が、


『今から美人が２人行くから…。』
と。



『なんと！？美人？』


急いでタルタルソースを

作るケンちゃん。



その横で

ＢＧＭを考える

こーだい。


美人にはコレだろ☆

なんて言いながら、

美人を待ちます。。。




来ない…



３０分後。

開かずの扉が開きました。



美人様ご来店でございます。




その後もお客様が

お客様を呼び、

【にいさん】も

お店を早めに閉めたらしく

美人奥様と共に

カウンターは大盛況♪








いやーしかし、

濃いわ。


この人達の元気の良さには


かないません…


改めて

じゃん公の

恐ろしさを痛感。。。






さてさて

営業も終わり、

今日はまかない食べるぞーっ!!

と気合い注入。


ケンちゃんも流石です。


察しております。





ジャン！


予告通りの


チキン南蛮


別名


チキンのＨＯＴマリネ





完食致しました。

…失礼しました(*´д｀*)



今日はのんびり営業。

年末の慌ただしさが嘘のように、

落ち着いた時間が流れています。


こんなゆっくりした店内も

嫌いじゃありません(^-^)☆




今日は　じゃん公ブロガーの

ちちぞう☆さん

がいらっしゃいました♪


今夜も、

『野菜を食べなきゃね〜！』

とおっしゃりながら、


生ハムのシーザーサラダ ポーチドエッグのせ

を召し上がりましたね☆



普段、どうしても子供が好きな

お肉がメインになってしまうそうで、

野菜はあまり食べないそうです。


だから、

ここぞとばかりにサラダを

オーダーして頂きました！


ちちぞう☆さん　は

ホントに

笑顔が素敵！

優しいパパなんだろうなぁ〜

と感じます☆

見習わなきゃっ！！





さて、僕も最近は

野菜を必ず毎食時に

食べるようにしていますよ！


今日のまかないは






生ハムとアボガドのイタリアンサラダ


オニオンとベーコンのピザ

でしたヾ(^▽^)ノ



この生地ウマい〜♪


幸せじゃ。

皆様、

昨日は我が相棒、

ケンちゃんのために


たくさんのお祝いのメールや

来店してくださり


ありがとうございました☆


(´д⊂)嬉し泣き。




もつべきものは…


と、よく言いますが、


ホントに…


こうやって、

たくさんの人に

支えられているのだな。


と、

改めて実感致しました！



ありがとうございます♪




ということで、

color

は今日も明日も元気に

２人で頑張ります！



今日は、

隣で

妙にテンションの高い

ケンちゃんが若干、

気になりましたが…



そこは、触れず…。




きっと沢山の人に祝福されて


舞い上がってるんですネ。





だから、

言ってやりました！


『今日のまかないは、俺の好きなオロシカツにしてよねっっっ！！』

ってね。





すると…


案の定、


何も言わず、

優しく頷き、


ナイスなまかないを

作る

ケンちゃんがいました。








ん〜幸せ(^-^)v

こんばんは(゜-゜)


おそらく初登場です♪


ホットペッパーでも



自家製ピザのうまい店


として、紹介されてるのに、


わたくし、

今まで一度も

ピザを紹介していません…



という事で、

今日のまかないがてらに

ケンちゃんに

作って頂きました(^-^)v



ででん♪♪








余り物をお洒落に載せたピザ







です！！

これで、いいんです！

まかないですから！


余り物でも美味いっ☆

ってことを

証明しましょうね♪


ケンちゃんヾ(^▽^)ノ？？



さぁさ、

今ならこの

おいしいピザの

作り方レシピ付きだよぉ〜！！！


…しつこい（笑）？



それにしても、

一人1枚の

ピザを食べるってのは

なかなかキツイわね。。。

お久しぶりでっす！！

サボってました。


忘年会シーズン突入で

都町に活気が

出てきましたよ～♪♪


嬉しい限りです(^^♪


体力をつけないと

お客様のパワーに

負けそうです(；一_一)



そんな今夜の

まかないは

ケンちゃん特製の






『和風あんかけハンバーグウ』





冬らしい

温まる料理で

癒されました☆






明日は晴れるみたいです。

気温も上がって

気持ちいい１日になりますように…

こんばんわ～　

(@^^)/~~~


最近、ダイエット始めました！！

それは何故か…




ケンちゃんと共に

禁煙をして早３週間…(短い？？)


料理が美味しすぎて

食が進む進むっ！！！！


これでもか

ってくらい食べてます。。。


そりゃ体に

少しずつ異変が表れて来まして…(；一_一)


顔が大きくなって来まして…


ケンちゃんに

『俺、ダイエットするから』

と告げて


まかないの量を減らして

貰いました。


のはずが…


出てきたのが

コチラ。





『茸・木の子・キノコ・パスタ』

と





『いくらのサラダ』


おいおい…





食べ過ぎだろ。



ってか


けんちゃん？？


ダイエットするって言ったよね？？



これは、優しさかぃ？？

それとも嫌がらせかぃ？？


でも出されたものは

食べますよ


男、こーだいの意地ですから。


そんなこんなで

家に帰り、

ブログ書きながらも

ビール飲んで

茄子のお浸しを

食べてるから

痩せるハズありません。



はぁ、


こんな事ならタバコ吸おうかしら。。。

どうやら、

このブログ。

color　で出る

まかない紹介の

ブログと勘違いされてる

事が判明。。。


そりゃ確かに

まかないを

紹介することが

多々ありますが…

まかないブログじゃなーい



ってことで、

今日も、まかないの

紹介です。


…だって仕方無いじゃん！？

まかないが美味しいんだもん。

それに、

嬉しい事に、

このブログを見て、

『まかない下さいっ』
って言ってくれる

お客様が増えた事も事実。。。


さぁっ！

今日はどんな美味しい

まかないを

ケンちゃんは

作ってくれたんでしょーか





ででん♪♪

ゴマとひき肉の中華風？パスタ
これは、

正直ビックリ(+o+)

こんなパスタは初めてです。

味付けは

しょうゆ、豆板醤、ごま油をベースに、

調味料を加えたモノ。

例えるなら坦々麺でしょうか。


ゴマ油の風味が凄く出てて、

ネギの辛みと絶妙にマッチ♪

これを食べたお客さんも

絶賛しておりました


明日は何が食べれるんだろ～


もう、まかないブログにしちゃおうかしら…