都町　color　Ale house

仕事が終わり、

家に帰りつき…

早速、茄子のおひたしを作ったのですが…

想像した味に仕上がらずに凹んでいます。。。

しょぼしょぼ。。。


やはり才能がないみたい。。。




気を取り直しまして！！


さびしさに…

とくれば、

いづこもおなじあきのゆふぐれ

ですね。


はい、ご存知！

百人一首からの一句でございました。

毎日30分ずつくらいの暗記で、

ようやく勘を取り戻してきたこーだいです。



最近、昔好きだった事に再挑戦してみる自分がいます。


料理しかり、暗記しかり…

昔の勘を取り戻すのはなかなか難しいものですね。。。



さて…先日、とあるお好み焼き屋さんに行きました。




各テーブルに鉄板があり、

自分達で焼いて食べるスタイルのお店です。

そこで、鼻息を荒くして張り切る僕。


なぜかって？

昔、鉄板焼きのお店で働いていた事もあるからです。


そこは高級鉄板焼き屋だったので、食材もお客様も豪華＆セレブぅ〜！

旬な野菜に魚、お肉など…

そんな豪華な食材を使ったお好み焼きもありまして…

それがなんと一枚

1500円！！

これらを全てカウンターの前に座るお客様方に僕が焼いていました。

お好み焼き一枚とて、この値段ですから、

かなり慎重に丁寧に、かつダイナミックなパフォーマンスで焼いていたのです！

ですから鉄板裁きはプロ並みだと自負しております。（ニヤリ）




おっと…話がそれました。


実際、数年ぶりに焼いて見るとダメですね。

アレはお好み焼きじゃない！


リベンジします！

待ってろお好み焼き〜！



さてさて、なんで、こんな話をしたかと言いますと、

その働いていた鉄板焼き屋のお好み焼きが、

今夜、テレビで放映されます♪

夜11時からの

『Viva Viva V6』

と言う、V6がやってる番組です。

ＴＮＣテレビなので映らない地域もあるかもしれませんが…

お暇な方〜

見てみて下さいね(・∀・)



では！

今夜の晩御飯は、お好み焼きでっ！！


Ｐ・Ｓ
color にお好み焼きはありません（はぁと）