2009年08月19日

かぼすぅ~




かぼすぅ~

はいさ~い!!

今日も沖縄からの投稿さぁ~♪♪

暑いさぁ~

今日もいい天気になりそうさぁ~ね。


っと!!


おはようございます



盆は明けましたが、

遅めの帰省で大分に帰ってきている

同級生が顔を出してくれたりしますが…

都町は比較的、静かな日々が続いています。。。



しかし、どんなに静かでも、

どんなにお客様が少なくても、

そんなに動いてないにしても、

お腹はすくのです!!!


タイトル【昨夜のまかない】
かぼすぅ~


ごぼうと白身魚の和風味噌クリームパスタ


ごぼう、鯛、きのこ、玉ねぎを炒めます。

生クリームと白味噌を加えて味を調えます。

後はわかりません。。。


とりあえず、食べるときに

かぼすをギュッっと絞ると最高です♪♪



ほのかに味噌の香りはしますが、

鯛の出汁が効いています!!

ほぼクリームパスタです。

なんといっても、ごぼうの食感がたまりません。

カボスの酸味が更に食欲を掻き立てる一品でした♪




こりゃ、夏バテとは無縁ですな、今年の夏は♪♪








Posted by コウダイ at 06:07│Comments(14)
この記事へのコメント
カボスでクリーム味もさっぱりしそうで、美味しそぉ。
Posted by あんこ at 2009年08月19日 08:35
CONKA見ました!
自転車に乗ってるこーだいさん めちゃかっこ良かったです♪♪♪

ちなみに昨日の星もイケてました。
大分中心部colorの投稿でした!
Posted by 青リンゴ at 2009年08月19日 13:52
ほんと斬新ですね^^
まかないとは言え感心します
Posted by つばきつばき at 2009年08月19日 16:20
わかった!もう沖縄に居る事にしちゃろうー で、そちらの空気はいかが?
Posted by つねつね at 2009年08月19日 17:12
つねさん優しすぎる(´;ω;`)
もはや無視でいいのに…
Posted by との at 2009年08月19日 19:49
あんこ☆さん
美味しかったです♪♪
この時期のカボスは最高ですね♪♪
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 01:30
青りんご☆さん
CONKAに出てるのは僕ではなくて
ケンちゃんです。
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 01:31
つばき☆さん
ありがとうございます!!
料理は発想とはよく言ったものです。
これくらい作れるようになりたいものです♪
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 01:32
つね☆さん
沖縄は暑いですよ~
カラッとしてますよ~
沖縄そばが美味しいです♪

…ごめんなさい。。。
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 01:33
との☆ちゃん
コラー??
無視はひどいんでないの?
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 01:34
この際、1DAYだけ琉球バーにしちゃうとか…
o(^-^)o
妄想癖、止まりませんね〜。
Posted by シー at 2009年08月20日 01:36
シー☆さん
おぉ~!!
それ名案っ!!
琉球音楽に、泡盛に、オリオンビールにチャンプルー、ミミガー、ジーマミ豆腐、サーターアンダギー!!
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 01:39
明日の午前中に仕上げないといけない
仕事を持ち帰って…見ちゃった…

この時間にこの写真はいかんね…

昼前に見て一度、腹を立てたというのに。。。

24時間後にはcolorで満腹になってるハズ!!!
Posted by makrone at 2009年08月20日 02:33
makrone☆さん
ハハ…
どんまいです!!
明日の今ころはカウンターにワインボトルが…

あっ!!
とりあえず5本、用意してますから♪
Posted by こーだいこーだい at 2009年08月20日 03:03
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。