今夜はお好み焼き…
仕事が終わり、
家に帰りつき…
早速、茄子のおひたしを作ったのですが…
想像した味に仕上がらずに凹んでいます。。。
しょぼしょぼ。。。
やはり才能がないみたい。。。
気を取り直しまして!!
さびしさに…
とくれば、
いづこもおなじあきのゆふぐれ
ですね。
はい、ご存知!
百人一首からの一句でございました。
毎日30分ずつくらいの暗記で、
ようやく勘を取り戻してきた
こーだいです。
最近、昔好きだった事に再挑戦してみる自分がいます。
料理しかり、暗記しかり…
昔の勘を取り戻すのはなかなか難しいものですね。。。
さて…先日、とあるお好み焼き屋さんに行きました。
各テーブルに鉄板があり、
自分達で焼いて食べるスタイルのお店です。
そこで、鼻息を荒くして張り切る僕。
なぜかって?
昔、鉄板焼きのお店で働いていた事もあるからです。
そこは高級鉄板焼き屋だったので、食材もお客様も豪華&セレブぅ〜!
旬な野菜に魚、お肉など…
そんな豪華な食材を使ったお好み焼きもありまして…
それがなんと一枚
1500円!!
これらを全てカウンターの前に座るお客様方に僕が焼いていました。
お好み焼き一枚とて、この値段ですから、
かなり慎重に丁寧に、かつダイナミックなパフォーマンスで焼いていたのです!
ですから鉄板裁きはプロ並みだと自負しております。(ニヤリ)
おっと…話がそれました。
実際、数年ぶりに焼いて見るとダメですね。
アレはお好み焼きじゃない!
リベンジします!
待ってろお好み焼き〜!
さてさて、なんで、こんな話をしたかと言いますと、
その働いていた鉄板焼き屋のお好み焼きが、
今夜、テレビで放映されます♪
夜11時からの
『Viva Viva V6』
と言う、V6がやってる番組です。
TNCテレビなので映らない地域もあるかもしれませんが…
お暇な方〜
見てみて下さいね(・∀・)
では!
今夜の晩御飯は、お好み焼きでっ!!
P・S
color にお好み焼きはありません(はぁと)